Unser Verein

Anfang 2021 wurde unser Verein für selektive und vermeidende, restriktive Essstörungen (SED/ARFID) ins Leben gerufen. Aktuell ist der Verein nicht im Vereinsregister des zuständigen Amtsgerichts eingetragen, wodurch er keine juristische Person ist und nicht rechtsfähig nach §§ 21, 54 BGB. Daher trägt der Verein nicht die Abkürzung e.V. am Ende. Diese Entscheidung basiert sowohl auf den mit einer Eintragung verbundenen Kosten als auch auf der bisher fehlenden Notwendigkeit der Rechtsfähigkeit, da momentan keine finanziellen Auslagen anfallen.

Sollten eines Tages Kosten entstehen, so besteht die Möglichkeit, den nichtrechtsfähigen Verein in einen rechtsfähigen Verein umzuwandeln und eintragen zu lassen.
In einem solchen Fall könnte dann auch die Einführung eines Mitgliedsbeitrags erforderlich werden, um die entstehenden Kosten zu decken. Der Beitrag wird aber so gering wie möglich gehalten.
Über eine mögliche Eintragung ins Amtsregister oder die Erhebung eines Mitgliedsbeitrags können unsere Mitglieder gemeinsam in einer Mitgliederversammlung demokratisch per Abstimmung entscheiden.

Warum überhaupt einen Verein? 
Ein Verband von Gleichgesinnten kann schon vieles bewegen. Als Verein können wir selbstbewusst auftreten und als kompetenter Ansprechpartner in eigener Sache, nämlich unserer Essstörung, von Ärzten, Therapeuten und allgemein der Gesellschaft wahrgenommen werden. Denn die Essstörung ist in der deutschen Öffentlichkeit, aber auch in wissenschaftlichen Kreisen, noch sehr unbekannt. Unser Ziel ist es, dies zu ändern. Wir möchten andere aufklären und darauf hinarbeiten, dass der Gesellschaft SED/ARFID eines Tages genauso so geläufig ist wie Magersucht oder Bulimie und dass es dadurch ein gut ausgestaltetes Behandlungs- und Therapieangebot für Betroffene gibt. Gemeinsam setzen wir uns dafür ein, dass SED/ARFID mehr Verständnis und Aufmerksamkeit erhält. 

Wir freuen uns über die stetig wachsende Community. Die Mitgliedschaft bei uns ist kostenlos! Jeder, der einen Bezug zu SED/ARFID hat - sei es persönlich oder fachlich - kann Mitglied werden. Wenn ihr auch unserem Verein beitreten möchtet, dann schickt uns einfach eine Mail an:

sed.arfid.verein
mit der Endung @gmail.com
(Diese Art der Darstellung unserer Mail Adresse soll uns vor Missbrauch durch Spam-Bots schützen.)

Teilt uns in eurer Nachricht kurz mit, inwiefern ARFID/SED euch betrifft: ob ihr selbst von der Essstörung betroffen seid oder euer Angehöriger oder ob ein berufliches/wissenschaftliches Interesse vorliegt.

Ihr erhaltet dann von uns weitere Informationen, unseren Aufnahmeantrag mit der Datenschutzerklärung und der Vereinssatzung zugeschickt.

Hallo, ich bin Jessica, 26 Jahre alt, Vorsitzende dieses Vereins und habe als Selbstbetroffene den Verein damals mitgegründet.

Mein Ziel ist es, durch die Arbeit des Vereins mehr Aufklärung über unsere Essstörung zu schaffen, damit Betroffene zukünftig besser unterstützt werde können.

Ich möchte außerdem Betroffenen und Angehörigen abseits von Social Media eine Austauschmöglichkeit bieten und ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehen. Durch meine persönliche ARFID/SED Geschichte und zahlreichem Austausch mit anderen Betroffenen, sowie umfassende Recherchearbeit zu der Essstörung, konnte ich viele Erfahrungen und Erkenntnisse sammeln, die ich gerne mit anderen Betroffenen oder Interessierten teile.

Ich habe von Geburt an ein selektives, restriktives Essverhalten. Einige alltäglich Lebensmittel lösen bei mir einen Brechreiz aus, sodass ich diese nicht essen kann. Entsprechend ungern habe ich neue Lebensmittel oder Gerichte probiert, da ich nie sicher sein konnte, ob diese nicht auch einen Brechreiz bei mir auslösen würden.  

Es ist kein Zusammenhang zwischen meinen abgelehnten Lebensmitteln ersichtlich, aber grundsätzlich bevorzugte ich Lebensmittel, die weniger geschmacksintensiv sind und von der Konsistenz eher unaufdringlich. 

Über die Jahre habe ich meinen eigenen Weg gefunden, mit meinem selektiven Essverhalten umzugehen. Ich freue mich, euch dabei zu unterstützen, euren persönlichen Weg zu finden!

Hallo, ich bin Laura. Ich bin 26 Jahre alt, studierte Kommunikationswissenschaftlerin und freue mich die Öffentlichkeitsarbeit für diesen Verein übernehmen zu dürfen!

Ich habe bereits einige Jahre für verschiedene Unternehmen PR- und Marketing-Abteilungen geleitet und auch Designs erstellt und verschiedene Kanäle der Unternehmenskommunikation betreut.

Ich freue mich darauf mit meinen Erfahrungen und meinem Wissen den Verein für selektive und vermeidende, restriktive Essstörungen zu unterstützen und mit voranzutreiben.
Mir ist besonders wichtig über diese Störung aufzuklären und das Bewusstsein der Menschen hierfür zu stärken und zu sensibilisieren. Ich setze mich dafür ein Stigmata und Tabus zu brechen,
insbesondere im Bereich der psychischen und psychosomatischen Erkrankungen. Ich bin selbst
betroffen von einer psychischen und einer psychosomatischen Autoimmunkrankheit und mit
Betroffenen von ARFID/SED befreundet. Deshalb ist es mir ein großes Anliegen diesem
Thema mit Achtsamkeit zu begegnen und diese auch innerhalb der gesamten Gesellschaft zu fördern. 

Hallo, ich bin Sarah Mörstedt. Ich bin VDD-zertifizierte Ernährungstherapeutin (Diätassistentin und Gesundheitspädagogin) in eigener Praxis in Schorndorf. Ich bin Mutter von 3 bezaubernden Kindern.

In meiner Beratungstätigkeit arbeite ich unter anderem auch mit von einem besonderen Essverhalten betroffenen Menschen - Kinder, Jugendliche und Erwachsene jeden Alters. Ein besonderes Essverhalten zeigt sich individuell ganz unterschiedlich von Mensch zu Mensch, je nachdem welche Speisen Einzug finden. Mir ist es wichtig, Menschen ganzheitlich positiv zu begleiten und zu stärken auf ihrem persönlichen Weg für mehr Wohlbefinden und dem Thema mit Achtsamkeit, Respekt und Wohlwollen gegenüberzutreten. Alles im Leben hat einen Grund. Im Vordergrund steht ganzheitlich ernährungstherapeutisch die Versorgung mit essenziellen Nährstoffen, dem Entgegenwirken einer Mangelernährung (quantitative und oder qualitative) sowie das Erreichen eines individuellen Wohlfühlgewichts. Veränderung ist möglich, wenn man dies wünscht. Der Weg ist unser Ziel.

Gerne begleite und unterstütze ich Sie auf Ihrem Weg, wenn Sie Hilfe wünschen. Mehr Informationen über mich und meine Beratungstätigkeit erhalten Sie auf meiner Website. Ich freue mich darauf Sie kennenzulernen und unterstützen zu dürfen.

Herzliche Grüße, Sarah Mörstedt 
 

Praxis für Ganzheitliche Ernährungsberatung & medizinische Ernährungstherapie Sarah Mörstedt

www.ernaehrungsberatung-moerstedt.de

Beratung vor Ort, online oder via Telefon

Email: [email protected]

Praxis-Telefon & Whats-App-Chat-Nr. 07181/9379055

Praxisadresse: Ebersbacher Weg 31, 73614 Schorndorf (Nähe Stuttgart)